Hoje venho com uma receita dukan para seu amlmoço ou lanchinho. E bora aproveitar dukainas.
700gr de músculo moído;
Meia cebola bem picadinha;
3 dentes de alho batidos com sal e pimenta do reino a gosto e um pouco de ervas finas;
2 colheres de sopa de ricota 0% de gordura bem sequinha
Misturei tudo com a mão, para misturar bem e dar liga. Cobri as fôrmas deixando um espaço no meio, recheei com requeijão zero e cobri com mais um pouco da mistura de carne, fazendo uma "tampa".
Coloquei no forno a 220 graus por 30 m
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